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仁和寺診療所は人工透析・泌尿器科専門です。寝屋川・門真・守口・四条畷から多く来院されます。

スタッフブログ

土用の丑の日

 
スタッフブログ15.07.27

7/28は土用丑の日です!
本日はうなぎ入りの献立にしました。
うなぎたっぷりはリンが多くなってしまいますが、このように工夫すれば大丈夫!
うなぎ入りばら寿司に使用したうなぎは35gです。

土用丑

うなぎ入りばら寿司・高野豆腐の煮物・白菜マヨ和え
栄養価
エネルギー 673kcal
たんぱく質 21.9g
カリウム 492mg
リン 350mg
塩分 1.8g

うなぎを食べて夏バテ予防!しましょう!

栄養科 どんぐり